Professionnelle diplômée en Zythologie et ayant obtenue le Certified Cicerone®, j’ai travaillé dans des bars, caves à bières et brasseries artisanales.

Ces différentes expériences me permettent de proposer des formations complètent aux professionnels du monde brassicole et viticole. Mes principaux clients sont des cavistes, barmans et restaurateurs qui souhaitent une montée en compétences de leurs équipes.

Je propose également des ateliers de dégustations chez les particuliers, dans les entreprises sous forme de Team Building et des dîners accords bières et mets avec des professionnels de la restauration.